餐飲店鋪的裝修風格
1、田園風格
這(zhe)種(zhong)(zhong)田園風(feng)(feng)格的(de)餐廳也(ye)有英(ying)式(shi)、歐(ou)式(shi)、美式(shi)、法式(shi)之分。就拿美式(shi)田園風(feng)(feng)來說,體現自然(ran)(ran)氣息,給人一(yi)種(zhong)(zhong)悠(you)然(ran)(ran)、舒適的(de)生(sheng)活美感,歐(ou)式(shi)田園風(feng)(feng)格裝(zhuang)修色(se)彩更(geng)為(wei)鮮艷,給人一(yi)種(zhong)(zhong)華麗高貴的(de)感覺,英(ying)式(shi)田園風(feng)(feng)則在色(se)彩上更(geng)為(wei)清新(xin)典雅,天花(hua)板多采用象牙白或奶白色(se)的(de)色(se)調等,這(zhe)種(zhong)(zhong)風(feng)(feng)格本身帶有一(yi)種(zhong)(zhong)浪漫主義色(se)彩,尤其受到現代淑女,森(sen)女的(de)喜(xi)愛,咖啡廳多選用這(zhe)些(xie)風(feng)(feng)格。
2、歐式風格
歐(ou)式(shi)風格一般都是(shi)采用白、乳白與(yu)各類金黃、銀白有(you)(you)機結合,加上歐(ou)式(shi)所特有(you)(you)的(de)(de)(de)柱體結構,這樣以(yi)來就(jiu)形成了特有(you)(you)的(de)(de)(de)豪華、富麗(li)風格。如果餐廳裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)風格走的(de)(de)(de)是(shi)歐(ou)式(shi)路(lu)線(xian)的(de)(de)(de)話,首(shou)先要確定餐廳的(de)(de)(de)經營面積不能(neng)太(tai)小(xiao),否則(ze)花上一大筆錢裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)除了歐(ou)式(shi)風格,但因為場地的(de)(de)(de)問(wen)題(ti)受到局(ju)限,彰顯不出歐(ou)式(shi)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)風格的(de)(de)(de)特色(se),是(shi)不是(shi)有(you)(you)點太(tai)過于可惜(xi)了呢!
3、現代簡約風格
現代簡約風格其實更為多見也更符合普遍消費者的審美要求,主要以裝修的簡潔、時尚、閑適、自然為主,也體驗了一種崇尚自由的生活理念,包含了經典的黑白兩色搭配,以及流暢的線條,整體的造型設計簡約大方,給人一種自然舒適之感。一些快餐店、咖啡店,主(zhu)題(ti)餐廳、酒吧(ba)等(deng)多以這種風格為主(zhu)。
4、中式風格
中式風(feng)格一般屬于莊重色(se)調的是占主導地(di)位,在設計(ji)上(shang)也顯得(de)幽靜、雅(ya)觀,休閑時(shi)尚的木質桌椅(yi),古色(se)古香的燈飾、裝(zhuang)(zhuang)飾物等,桌椅(yi)有著(zhu)飽滿溫暖的色(se)澤,餐(can)廳整體以優雅(ya)的造型示人,將一種別具一格的風(feng)雅(ya)意境(jing)融(rong)入到人們的就餐(can)環境(jing)中。中式裝(zhuang)(zhuang)飾風(feng)格比較適用于中餐(can)、火鍋一類(lei),很多老字號的餐(can)飲店、主題餐(can)廳等多采用中式風(feng)格的裝(zhuang)(zhuang)修。
5、自然風格
將花園,小鋪,盆(pen)栽,自(zi)然(ran)(ran)石(shi)飾等(deng)裝(zhuang)飾品融入到整體的裝(zhuang)修(xiu)風(feng)格(ge)之中(zhong),給人(ren)一(yi)種(zhong)(zhong)親近自(zi)然(ran)(ran),返(fan)璞(pu)歸真的感覺,這種(zhong)(zhong)裝(zhuang)修(xiu)風(feng)格(ge)在居家裝(zhuang)修(xiu)中(zhong)也(ye)很(hen)常見(jian),現代很(hen)多餐飲店也(ye)都在嘗試這種(zhong)(zhong)自(zi)然(ran)(ran)風(feng)格(ge)、
6、韓式風格
傳統的(de)韓(han)(han)式餐廳主(zhu)要由(you)韓(han)(han)式建筑的(de)影(ying)響,側重于空間分割(ge)和線條清晰,布置(zhi)典(dian)雅,有(you)獨特的(de)韓(han)(han)式民族特色。韓(han)(han)式風格的(de)餐廳設計體(ti)現在其最(zui)原(yuan)生態的(de)感覺(jue),家(jia)具(ju)主(zhu)要以實木家(jia)具(ju)為主(zhu),還喜(xi)歡使用石材(cai)和大量木飾,地面(mian)還偏好仿古地磚,對各種(zhong)仿舊工藝(yi)也有(you)所追求,適(shi)合韓(han)(han)式料理店。
7、日式風格
在(zai)日式餐(can)飲店的(de)裝修中,追求簡(jian)潔,工整,自然(ran),質樸,所以(yi)在(zai)裝修設(she)計時(shi)多(duo)以(yi)自然(ran)色(se)彩和簡(jian)潔的(de)造型(xing)線(xian)條(tiao)為主,多(duo)以(yi)木地板, 推拉門,柔軟的(de)燈(deng)光營造出淡淡素(su)雅,營造出深深的(de)禪意為主。同時(shi)日式餐(can)飲店較注重實(shi)際功能,包間(jian)的(de)設(she)計多(duo)采用(yong)單純(chun)的(de)直線(xian),或(huo)幾(ji)何形體(ti),或(huo)具(ju)有節奏反(fan)復的(de)符號化圖案(an),即使是一個茶(cha)杯也有可能會有插花進(jin)行搭配。
8、地中海風格
地中海風格的餐廳非常有特色,小年輕們應該都比較喜歡到這樣的地方去消費。家具盡量采用低彩度、線條簡單且修邊渾圓的木質家具或者是獨(du)特的(de)鍛(duan)打鐵藝家具。地面則多鋪赤(chi)陶或石板。同時(shi),地中(zhong)(zhong)海風格的(de)店鋪還(huan)要注意綠化,在(zai)店門種上爬(pa)藤類(lei)植物以(yi)及桌面或者墻壁上放(fang)一些綠色(se)盆栽。不(bu)過關于地中(zhong)(zhong)海風格的(de)餐廳,在(zai)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)時(shi)候一定要請專(zhuan)業的(de)設(she)(she)計(ji)(ji)師進(jin)行(xing)設(she)(she)計(ji)(ji),否則自行(xing)把控的(de)話,關于顏色(se)以(yi)及地中(zhong)(zhong)海元素運用不(bu)得(de)當的(de)話,不(bu)僅不(bu)能(neng)彰(zhang)顯出(chu)異域風情,相(xiang)反還(huan)會起(qi)到反效果(guo)。
9、古典風格
古典(dian)(dian)式裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)風(feng)(feng)格(ge)大量(liang)采用(yong)過去的(de)、傳統的(de)木質(zhi)工藝(yi),做工精(jing)湛、細膩(ni),色(se)彩(cai)穩重,材質(zhi)多以樸素為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),故特(te)有(you)的(de)古樸、高貴、雅興尤(you)為(wei)(wei)突出。古典(dian)(dian)式裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)風(feng)(feng)格(ge)還有(you)一個與(yu)現代裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)風(feng)(feng)格(ge)成明(ming)顯反差意(yi)義的(de)特(te)點(dian),就是盡量(liang)少(shao)用(yong)金屬制(zhi)品,以傳統材料與(yu)工藝(yi)品為(wei)(wei)主(zhu)(zhu),故該風(feng)(feng)格(ge)又明(ming)顯帶有(you)懷舊情(qing)調,實為(wei)(wei)與(yu)時不(bu)共進的(de)另類裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)風(feng)(feng)格(ge)。古典(dian)(dian)式裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)風(feng)(feng)格(ge)比較適(shi)用(yong)于(yu)西(xi)餐、或者特(te)色(se)餐、如日式、韓式等(deng)。
主題餐飲裝修風格
1、復古風格
復古(gu)(gu)風(feng)(feng)格是(shi)餐飲空(kong)間(jian)設(she)(she)計(ji)中(zhong)常常運(yun)用的(de)(de)主題,對濃郁的(de)(de)前史(shi)文明(ming)特征(zheng)進行發(fa)掘整理,再現前史(shi)風(feng)(feng)味,賦予飲食空(kong)間(jian)極強的(de)(de)生命力、感染力。以特性(xing)的(de)(de)個性(xing)突破了室(shi)內空(kong)間(jian)的(de)(de)因循守舊(jiu),青(qing)灰(hui)色(se)石板鋪(pu)設(she)(she)的(de)(de)地(di)上,拾階(jie)而上后即是(shi)曲折的(de)(de)廊道。粗藤細竹編制的(de)(de)桌椅,淡(dan)色(se)的(de)(de)天(tian)然(ran)質料,無量(liang)的(de)(de)古(gu)(gu)樹與(yu)綠蔭,原石壘(lei)出(chu)的(de)(de)溪(xi)流挨近蘇南郊野的(de)(de)村莊風(feng)(feng)景,環境營(ying)建(jian)出(chu)氣(qi)定神(shen)清與(yu)茅塞頓開(kai)的(de)(de)感受,古(gu)(gu)式宮燈不只(zhi)精巧失常,燈光更添不少雅(ya)趣(qu)。
2、田園農舍
當代我們的日子壓力越來越大,當代人居日子環境巴望回歸天然是一種年代潮流,以田園農舍為主題進行設計的酒樓飯店受到等待。比如(ru)在空間外觀進(jin)行植(zhi)物裝飾(shi),大(da)廳(ting)內盤繞曲折的(de)小水道,樓頂燈具設(she)(she)計(ji)成玉米圖像(xiang),墻上陳列(lie)草帽、馬燈等物品,窗(chuang)欞敞開,和風吹過,給人一種郊野的(de)滋味(wei)。設(she)(she)計(ji)師將天然的(de)木、竹、藤(teng)、麻作為設(she)(she)計(ji)主(zhu)材,協作祿科木、壓(ya)模混凝(ning)土等現代科技的(de)商品,兩者聯絡恰到好處。
3、區域歷史
由于飯店酒(jiu)樓的(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)定位與(yu)公司(si)的(de)(de)運營聯絡緊(jin)密,餐(can)廳設(she)(she)計(ji)(ji)必須有一(yi)(yi)個無缺的(de)(de)主題,才(cai)可以靈(ling)敏而精確地捉住(zhu)各個設(she)(she)計(ji)(ji)目標不(bu)一(yi)(yi)樣(yang)的(de)(de)文(wen)明(ming)訴(su)求。設(she)(she)計(ji)(ji)可以幫忙設(she)(she)計(ji)(ji)師找到它們各自不(bu)一(yi)(yi)樣(yang)的(de)(de)主題,強化空(kong)間設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)主題性和文(wen)明(ming)性。對傳統文(wen)明(ming)在現(xian)代(dai)餐(can)飲空(kong)間設(she)(she)計(ji)(ji)中(zhong)的(de)(de)演繹作了全(quan)新(xin)的(de)(de)、斗膽(dan)的(de)(de)評論,打(da)破常規摒棄傳統文(wen)明(ming)中(zhong)的(de)(de)單調陳腐陳舊的(de)(de)裝飾辦法,以抽象簡潔的(de)(de)外型和豐盛(sheng)的(de)(de)主題含義。美食(shi)與(yu)美學交相輝映,經由極具感染(ran)力(li)的(de)(de)顏色組(zu)合導致(zhi)(zhi)劇烈的(de)(de)視(shi)覺沖擊與(yu)心理一(yi)(yi)致(zhi)(zhi)。
4、地域習俗
現在(zai)依據習俗習俗進(jin)行主(zhu)題裝(zhuang)飾(shi)(shi)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)餐飲(yin)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)飲(yin)食場(chang)所較多(duo)。在(zai)我國寬廣的(de)(de)地域空間(jian)內,北方(fang)(fang)有(you)以(yi)土炕、土墻、狗皮帽(mao)子為(wei)(wei)主(zhu)題裝(zhuang)飾(shi)(shi)的(de)(de)東北村莊特性的(de)(de)飲(yin)食空間(jian)設(she)(she)計(ji)(ji),南方(fang)(fang)有(you)以(yi)椰子、海(hai)洋等(deng)(deng)為(wei)(wei)主(zhu)題的(de)(de)熱(re)帶風情設(she)(she)計(ji)(ji),西部(bu)有(you)以(yi)黃玉(yu)米(mi),大(da)辣椒等(deng)(deng)為(wei)(wei)主(zhu)題裝(zhuang)飾(shi)(shi)元(yuan)素設(she)(she)計(ji)(ji),東部(bu)有(you)老上(shang)海(hai)風情元(yuan)素設(she)(she)計(ji)(ji)。
5、書韻畫風
現(xian)在不(bu)斷添加(jia)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)運營者(zhe)意識到(dao)高(gao)品位、高(gao)層次的(de)(de)(de)文(wen)(wen)(wen)明見識是公司安身的(de)(de)(de)根(gen)底。因(yin)此,餐(can)飲(yin)業逐(zhu)步建立(li)了“文(wen)(wen)(wen)藝(yi)興店(dian)”的(de)(de)(de)運營理念。如許多(duo)酒樓、飯店(dian)以(yi)文(wen)(wen)(wen)學(xue)名著(zhu)為藍本,安頓了許多(duo)文(wen)(wen)(wen)學(xue)名著(zhu)布(bu)(bu)景裝飾(shi)。大廳以(yi)舊(jiu)色(se)為基(ji)調,鋪(pu)上(shang)(shang)古代地磚(zhuan),木質的(de)(de)(de)餐(can)桌椅,餐(can)桌上(shang)(shang)鋪(pu)上(shang)(shang)深色(se)的(de)(de)(de)餐(can)布(bu)(bu)等等,這些裝飾(shi)元素都在營建文(wen)(wen)(wen)學(xue)名著(zhu)的(de)(de)(de)主(zhu)題(ti)。
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